close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Perníčky

7. prosince 2008 v 12:02 |  Vánoční cukroví
650 g hladké mouky
250 g moučkového cukru
120 g teplého medu
50 g másla nebo hery
2 celá vejce
2 žloutky
2 lžičky koření (tlučený anýz, hřebíček, škořice, nové koření)
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce mléka
2 kávové lžičky melasy

Postup:
Z níže uvedených surovin zpracujeme na vále těsto . Zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout do druhého dne, nebo taky měsíc.
Z těsta se vyválí placka - o něco silnější neži 0,5 cm. Vykrajují se tvary, radši větší.
Klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vodou.
Pečeme na 180 stupňů podle velikosti 7-10 minut. Jen do světlounce hněda.
Po vytažení z trouby ihnet potíráme rozšlehaným vejcem smíchaným s trochou kakaa.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama